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Sott'oli e Conserve

Cime di Rapa alla Fasanese sott'olio

Ingredienti: Cime di rape, peperoncino, olio extra vergine di oliva, olio di girasole, sale, prezzemolo, aglio, aceto di vino.

Frutta Secca ed Essiccati

Pomodori Secchi Pugliesi

4,00 €

Ingredienti: pomodori San Marzano, sale.

Pasta

Orecchiette Pugliesi Tradizionali Integrali - Pasta secca

3,50 €

Ingredienti: Semola di grano duro coltivato in azienda, farina integrale di grano tenero coltivato in azienda, acqua.

Vino

Vino Rosso "Reggnidd"

12,50 €

Vino Rosso Amabile, ottenuto dalle varietà di Primitivo e Lambrusco. Gradazione: 15% Vitigno coltivato in Azienda - Annata: 2024 0.750 ml

Sott'oli e Conserve

Capperi Pugliesi in Aceto di Vino

6,00 €

Ingredienti: capperi, acqua, aceto di vino, sale.

Frutta Secca ed Essiccati

Mandorle Tostate Pugliesi - 150g

5,00 €

Mandorle pelate e tostate della varietà Genco e Tuono, varietà tipiche pugliesi prodotte dall’azienda agricola Monte. Il retrogusto è dolce, bilanciato e persistente, dato l’alto numero di oli essenziali presenti. Senza aggiunta di sale.

Pasta

Orecchiette Pugliesi Tradizionali - Pasta secca

3,50 €

Ingredienti: Semola di grano duro coltivato in azienda, acqua.

Vino

Vino Bianco "Povromm"

8,00 €

Vino Bianco Secco, ottenuto dalle varietà di Trebbiano e Verdeca. Gradazione: 11% Vitigno coltivato in Azienda - Annata: 2024 0.750 ml

Sott'oli e Conserve

Capperi Pugliesi Sottosale

5,50 €

330 gr Ingredienti: capperi, sale.

Frutta Secca ed Essiccati

Frutto di Mandorle Pugliesi - 150g

4,00 €

Mandorle sgusciate varietà Genco e Tuono, varietà tipiche pugliesi prodotte dall’azienda agricola Monte. Il frutto è al naturale e si presenta con la pelle marrone. Il retrogusto è dolce, bilanciato e persistente, dato l’alto numero di oli essenziali presenti.

Pasta

Capunti - Pasta secca

3,50 €

Ingredienti: Semola di grano duro coltivato in azienda, acqua.

Vino

Vino Rosso "'Nztataur"

10,50 €

Vino Rosso Secco, ottenuto dalle varietà di Primitivo e Montepulciano. Gradazione: 13,5% Vitigno coltivato in azienda - Annata: 2024 0.750 ml

Vino

Vino Rosato "'U RussTidd"

9,50 €

Vino Rosato Secco, ottenuto dalla varietà di Sangiovese. Gradazione: 13,5% Vitigno coltivato in Azienda - Annata: 2024 0.750 ml

Sott'oli e Conserve

Lampascioni Pugliesi sott'olio

7,50 €

Ingredienti: lampascioni, aceto di vino bianco, olio extravergine di oliva, sale, prezzemolo, aglio.

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Fichi Secchi Pugliesi Mandorlati

4,50 €

Fichi coltivati in azienda, essiccati al sole e conservati con l’aggiunta di mandorla tostata e scorza di limone (prodotti interamente provenienti dalle nostre campagne). Confezionati in vasetti in vetro da 150 gr.

Bocconcini di Melanzane della Zia sott'olio - Involtini...

Bocconcini di Melanzane della Zia sott'olio - Involtini... 2

Sott'oli e Conserve

Bocconcini di Melanzane della Zia sott'olio - Involtini ripieni di pomodori secchi e tonno

7,50 €

Ingredienti: melanzane, pomodori secchi, tonno, capperi, olio extra vergine di oliva, olio di girasole, aceto di vino, prezzemolo, aglio, sale, tracce di peperoncino.

Sott'oli e Conserve

Crema di Olive varietà Leccino

5,00 €

250 gr Ingredienti: olive Leccino, olio extravergine di oliva, sale.

Sott'oli e Conserve

Aglio al Peperoncino sott'olio

5,60 €

330 gr Ingredienti: aglio, olio extravergine di oliva, peperoncino, acqua, aceto di vino, olio di semi di girasole, sale.

Sott'oli e Conserve

Delizia Casereccia semiforte - Peperonata Pugliese

6,50 €

330 gr Ingredienti: peperoni, peperoncino fresco, sedano, pomodori, olio extravergine di oliva, sale.

Sott'oli e Conserve

Crema di Olive Verdi varietà Nocellara

6,00 €

330 gr Ingredienti: olive verdi varietà Nocellara, olio evo, olio di girasole, sale, prezzemolo, aglio, tracce di peperoncino.

Prodotto disponibile con diverse opzioni

Sott'oli e Conserve

Purea di Fave Pugliese

6,00 €

Ingredienti: fave secche decorticate, acqua, olio evo, sale. Già pronto da gustare il nostro purè di fave dal sapore delicato, il piatto tipico della tradizione Pugliese che potrete assaporare direttamente sulle vostre tavole.

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Sott'oli e Conserve

Fantasia di Zucca in olio 580g

8,50 €

Ingredienti: zucca, olio extravergine d'oliva, olio di girasole, aceto di vino, sale, aglio, menta, pepe nero in grani.

Sott'oli e Conserve

Cicorie lesse - 580g

5,50 €

Ingredienti: cicorie, acqua, olio extravergine di oliva, sale.

Sott'oli e Conserve

Pomodori Secchi Pugliesi sott'olio

10,00 €

Ingredienti: Pomodori secchi, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, aglio, sale.