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Confetture extra e Marmellate

Composta artigianale di Cipolla rossa, Aceto balsamico e Prugna

5,00 €

Ingredienti: cipolle rosse, prugne, zucchero, aceto balsamico.

Frutta Secca ed Essiccati

Pomodori Secchi Pugliesi

4,00 €

Ingredienti: pomodori San Marzano, sale.

Legumi

Fave Intere Pugliesi

2,50 €

Coltivate con cura e raccolte al momento giusto della maturazione, le nostre fave secche rappresentano un'eccellenza culinaria pugliese.

Pasta

Orecchiette Pugliesi Tradizionali Integrali - Pasta secca

3,50 €

Ingredienti: Semola di grano duro coltivato in azienda, farina integrale di grano tenero coltivato in azienda, acqua.

Vino

Vino Rosso "Reggnidd"

12,50 €

Vino Rosso Amabile, ottenuto dalle varietà di Primitivo e Lambrusco. Gradazione: 15% Vitigno coltivato in Azienda - Annata: 2024 0.750 ml

Frutta Secca ed Essiccati

Mandorle Tostate Pugliesi - 150g

5,00 €

Mandorle pelate e tostate della varietà Genco e Tuono, varietà tipiche pugliesi prodotte dall’azienda agricola Monte. Il retrogusto è dolce, bilanciato e persistente, dato l’alto numero di oli essenziali presenti. Senza aggiunta di sale.

Confetture extra e Marmellate

Marmellata Artigianale di Arancia

5,50 €

Ingredienti: arance 85%, zucchero. Frutta utilizzata 125 gr per 100 gr di prodotto. Senza conservanti.

Legumi

Lenticchie Rosse secche

3,00 €

Lenticchie rosse coltivate in azienda in maniera naturale. Sono ricche di proteine, ferro e sali minerali.

Pasta

Orecchiette Pugliesi Tradizionali - Pasta secca

3,50 €

Ingredienti: Semola di grano duro coltivato in azienda, acqua.

Vino

Vino Bianco "Povromm"

8,00 €

Vino Bianco Secco, ottenuto dalle varietà di Trebbiano e Verdeca. Gradazione: 11% Vitigno coltivato in Azienda - Annata: 2024 0.750 ml

Frutta Secca ed Essiccati

Frutto di Mandorle Pugliesi - 150g

4,00 €

Mandorle sgusciate varietà Genco e Tuono, varietà tipiche pugliesi prodotte dall’azienda agricola Monte. Il frutto è al naturale e si presenta con la pelle marrone. Il retrogusto è dolce, bilanciato e persistente, dato l’alto numero di oli essenziali presenti.

Confetture extra e Marmellate

Confettura extra artigianale di Prugna

5,50 €

330 gr Ingredienti: prugne 85%, zucchero. Frutta utilizzata 125 gr per 100 gr di prodotto. Senza conservanti.

Legumi

Fagioli Cannellini secchi

2,50 €

Fagioli Cannellini coltivati in azienda in maniera naturale. La loro forma è sottile e allungata, il colore è bianco lucido e presentano numerose proprietà nutrizionali.

Pasta

Capunti - Pasta secca

3,50 €

Ingredienti: Semola di grano duro coltivato in azienda, acqua.

Vino

Vino Rosso "'Nztataur"

10,50 €

Vino Rosso Secco, ottenuto dalle varietà di Primitivo e Montepulciano. Gradazione: 13,5% Vitigno coltivato in azienda - Annata: 2024 0.750 ml

Vino

Vino Rosato "'U RussTidd"

9,50 €

Vino Rosato Secco, ottenuto dalla varietà di Sangiovese. Gradazione: 13,5% Vitigno coltivato in Azienda - Annata: 2024 0.750 ml

Confetture extra e Marmellate

Confettura extra artigianale di Fichi

4,50 €

Ingredienti: fichi 85%, zucchero. Frutta utilizzata 125 gr per 100 gr di prodotto. Senza conservanti.

Legumi

Fave Fritte Salate

3,50 €

Ingredienti: fave decorticate, olio di semi di girasole, sale.

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Fichi Secchi Pugliesi Mandorlati

4,50 €

Fichi coltivati in azienda, essiccati al sole e conservati con l’aggiunta di mandorla tostata e scorza di limone (prodotti interamente provenienti dalle nostre campagne). Confezionati in vasetti in vetro da 150 gr.

Confetture extra e Marmellate

Confettura extra artigianale di Mele Cotogne

5,50 €

330 gr Ingredienti: mele cotogne 85%, zucchero. Frutta utilizzata 125 gr per 100 gr di prodotto. Senza conservanti.

Legumi

Fave Decorticate Pugliesi

3,00 €

Fave secche coltivate dall’azienda agricola Monte in maniera naturale. Sono l'ingrediente principe della famosissima ricetta pugliese del purè di fave, servito come da tradizione assieme ad un ricco contorno di cicoria.

Confetture extra e Marmellate

Marmellata Artigianale di Limoni

5,50 €

Ingredienti: limoni 85%, zucchero. Frutta utilizzata 125 g per 100 g di prodotto. Senza conservanti.

Legumi

Cicerchie Pugliesi secche

3,00 €

Cicerchie coltivate in azienda in maniera naturale. La cicerchia è un legume ormai dimenticato e quasi scomparso dalle nostre tavole. Il sapore è molto simile a quello dei ceci, ma ancora più delicato.

Confetture extra e Marmellate

Confettura extra artigianale di Albicocca

5,50 €

330 gr Ingredienti: Albicocche (85%), zucchero. Frutta utilizzata 125 g per 100 gr di prodotto. Senza conservanti.

Legumi

Fagioli Rossi secchi

3,00 €

Legumi

Ceci secchi Pugliesi - varietà Principe

2,50 €

Ceci secchi varietà “Principe” coltivati in maniera naturale. Questo cece si caratterizza per il seme grosso, rugoso e con buccia tenera.

Confetture extra e Marmellate

Confettura extra artigianale di Fragole

4,50 €

Ingredienti: fragole 85%, zucchero. Frutta utilizzata 125 g per 100 g di prodotto. Senza conservanti.

Confetture extra e Marmellate

Confettura extra artigianale di Uva

4,50 €

250 gr Ingredienti: uva 85%, zucchero. Frutta utilizzata 125 gr per 100 gr di prodotto. Senza conservanti.